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Siete mujeres. Una mesa. La muerte puede llegar con cada bocado.
Afiche oficial · Italia – Bélgica – Suiza
Siete mujeres son obligadas a probar la comida de Hitler para detectar posible veneno. Entre ellas surgen relaciones de solidaridad y traición en un ambiente de tensión y desconfianza constante.
Otoño de 1943. Rosa, una joven berlinesa que huye de los bombardeos, se refugia en un pequeño pueblo cercano a la frontera oriental. Allí descubre que en el bosque cercano se encuentra la Wolfsschanze —la Guarida del Lobo—, el cuartel general de Hitler.
Obsesionado con la idea de ser envenenado, el Führer obliga a un grupo de jóvenes mujeres a probar cada uno de sus alimentos antes de que lleguen a su mesa. Rosa es una de ellas.
Cada día, dos veces al día, las mujeres comen bajo la amenaza de una posible muerte. Luego esperan una hora. Si ninguna cae fulminada, el dictador puede almorzar tranquilo.
Entre el miedo y el hambre, nacen alianzas, amistades, rivalidades y pactos secretos. Rosa lucha por ser aceptada. Pero cuando finalmente lo logra, un vínculo inesperado con un oficial de las SS la enfrentará a una culpa que la atraviesa por completo.
Inspirada en la historia real de Margot Wölk. Basada en la novela «Le assaggiatrici» de Rosella Postorino (Feltrinelli).
Milán, 1958
Silvio Soldini es uno de los cineastas italianos más sólidos y personales del cine europeo contemporáneo. Formado entre Italia y Estados Unidos, comenzó su carrera en el documental y el mediometraje antes de consolidarse en el largometraje de ficción a comienzos de los años 90.
A lo largo de más de cuatro décadas construyó una filmografía atravesada por una mirada sensible sobre los vínculos humanos, con especial atención a los universos femeninos y a los matices emocionales de la vida cotidiana. Su cine combina rigor formal, profundidad psicológica y una puesta en escena contenida donde los detalles y los silencios tienen peso central.
El reconocimiento internacional llegó con Pane e Tulipani, comedia que obtuvo 9 David di Donatello y consolidó su proyección fuera de Italia. Sus películas han participado en festivales como Berlín, Venecia y Locarno.
Las catadoras del Führer es su duodécimo largometraje y su primera incursión en el cine de época. Soldini filmó en alemán —no su lengua materna— convencido de que la autenticidad era clave para abordar un relato ambientado en la Alemania de 1943. Trabajó desde fotografías originales de los años 40 y paletas inspiradas en película Agfa, dominadas por grises y azulados.
Para transformar una novela en imágenes tiene que ocurrirme algo más que admiración. Debo sentir que una parte sensible de mí encuentra hogar en esa historia.
— Silvio Soldini, director
La guerra está afuera. Pero yo quería quedarme con las mujeres.
— Silvio Soldini
André Didyme-Dome — Rolling Stone
“Un film riguroso y doloroso, que reflexiona sobre la paradoja de las ‘soldadas’ hitlerianas obligadas a arriesgar la muerte comiendo.”
Valerio Sammarco — Cinematografo“Un film histórico que mira más allá de las fronteras. Soldini construye una historia íntima en el corazón del horror.”
Alberto Crespi — la Repubblica“Una obra que reflexiona sobre la violación del cuerpo de las mujeres, conservando el sello autoral de su director.”
Giancarlo Zappoli — MYmovies.itTres preguntas sobre el universo histórico de las catadoras.
Expediente Clasificado · Tercer Reich · 1943
Evaluación de Conocimiento Histórico
Cuartel General del Führer — Wolfsschanze, East Prussia
— Pregunta 1 de 3 —
Las catadoras probaban cada plato antes de que llegara a la mesa del Führer. Hitler tenía hábitos alimentarios muy particulares y arraigados. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre su dieta es correcta?
Correcto
Hitler era conocido por su régimen vegetariano, evitando la carne roja. Su dieta incluía verduras cocidas, platos de pasta, panqueques dulces y manzanas. Irónicamente, era precisamente esta obsesión por los alimentos "puros" la que alimentaba su paranoia al envenenamiento — razón directa por la cual existían las catadoras.
— Pregunta 2 de 3 —
En la película, Rosa y las demás catadoras trabajan en el cuartel general secreto de Hitler, ubicado en lo que hoy es el noreste de Polonia. ¿Cuál era el nombre de ese complejo fortifcado?
Correcto
La Wolfsschanze (Guarida del Lobo) fue el principal cuartel general de Hitler en el Frente del Este, ubicado en la actual Kętrzyn, Polonia. Operativo desde 1941, fue el escenario del atentado del 20 de julio de 1944. Es exactamente allí donde Rosa y las catadoras desarrollaban su implacable rutina diaria.
— Pregunta 3 de 3 —
La película transcurre en 1943. Un año después se produciría el intento de asesinato más célebre contra Hitler, conocido como Operación Valquiria: una bomba detonada en la propia Wolfsschanze. ¿En qué fecha exacta ocurrió?
Correcto
El coronel Claus von Stauffenberg detonó una bomba dentro de la Wolfsschanze el 20 de julio de 1944. Hitler sobrevivió milagrosamente. Stauffenberg y más de 4.900 personas fueron ejecutadas en las semanas siguientes. La misma sala de reuniones donde las catadoras probaban los alimentos fue el escenario del atentado más famoso contra el Führer.